Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 22% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Intensives violettes Purpurrot. Elegantes, filigranes Bouquet, das sich allmählich offenbart und Noten von Blaubeeren und Brombeeren enthüllt. Am Gaumen ist der Wein cremig,...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Dichte granatrote Farbe. Angenehmes Bouquet, von guter Intensität, gekennzeichnet durch Noten von roten Beeren. Am Gaumen hat der Wein Charakter und weist etwas Kalkstein auf....
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 66% Merlot, 21% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon Gérard Perse will den besten Zweitwein von Bordeaux produzieren. Um dies zu erreichen, ist es notwendig, Entscheidungen die nicht unbedingt wirtschaftlich sind, aber für die...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 22% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Welch eine tiefe und satte Farbe. Intensives Purpur. Das Bouquet von Pavie ist eine aromatische Bombe, ein olfaktorisches Feuerwerk. Alles, was man von Pavie erwarten kann,...
Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Recht intensives und fruchtiges Bouquet. Etwas Terroir kommt mit Kreide zur Geltung. Fruchtiger, feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein...