Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling, Chardonnay Dieser Crémant wird ausschließlich aus weißen Rebsorten hergestellt, die sowohl in aromatischer als auch in struktureller Hinsicht unterschiedliche Beiträge leisten. Das Bouquet...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Zwei Parzellen in der Mitte des Hügels bilden diesen Wein. Das Bouquet offenbart klassische Nuancen von Kirschen und roten Beeren. Der Wein scheint mir bereits gut zugänglich zu sein, was durch den samtenen und harmonischen...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Schöne Intensität des Bouquets, in dem Reife und Frische eine ebenso überzeugende wie einladende Symbiose bilden! Dieser Crémant zeichnet sich durch seine Subtilität, seine Harmonie, seine...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Terrassenförmig angelegte Weinberge im oberen Teil von Rosenberg mit schönem Kalkstein. Das Bouquet offenbart blumige und fruchtige Nuancen mit klassischen Pinot-Noir-Markern wie Sauerkirschen. Am Gaumen überrascht der Wein mit...
Verkostet am 08.07.2024 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Crémant rosé, der zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt wird, offenbart Nuancen, die mit der Rebsorte zusammenhängen, bzw. Noten von Himbeeren und Erdbeeren, die durch würzige Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist...
