Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das zunächst diskrete Bouquet von Patache entfaltet sich nach und nach. Elegante Nuancen von Veilchen verbinden sich mit dem Duft von schwarzen Beeren, Lakritze und Preiselbeeren. Der Wein ist...
Verkostet am 09.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von La Patache offenbart sich auf filigrane Weise mit Nuancen von schwarzen Beeren, Pfingstrosen und Garrigue. Am Gaumen ist der Wein von mittlerer Intensität und hat Mühe, seinen...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weinberg von 3,18ha auf Böden aus Lehm und feinem Kies. Ausbau in Barriques, von denen 30 % neu sind und 70 % von zweiter Belegung. Die Jahresproduktion beträgt ca. 9’000 Flaschen. Sehr seidig...
Verkostet am 13.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von La Patache enthüllt zunächst blumige Frische durch Noten von Iris. Sein lieblicher Auftakt stimmt ihn einladend. Er verfügt über saftige Tannine, die für einen gewissen Halt sorgen....
Verkostet am 17.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Grundstück von 3,18 ha im Besitz von Vignobles K. Die Böden bestehen aus Ton und feinem Schotter. 13 Monate lang in Fässern gereift (70 % zweiter Belegung und 30 % neu). Das Bouquet ist filigran und...
