Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Patache d’Aux entfaltet sich langsam. Mit etwas Luft weist es klassische Noten von schwarzen Johannisbeeren auf, unterlegt von erfrischenden...
Verkostet am 22.04.2021 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Von Cassis und Brombeeren geprägtes intensives Bouquet. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, harmonisch und mit feinkörnigen Tanninen ausgestattet,...
Verkostet am 08.12.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Schöne fruchtige und sortentypische Intensität im Bouquet von Patache d’Aux mit einladenden Noten von roten Beeren und einem Hauch Kampfer. Am Gaumen saftig und fruchtig....
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Kein Frost bei Patache d’Aux im Jahr 2017. Spätreifendes Terroir. Bouquet mit würzigen und leicht erdigen Noten. Feiner und präziser Auftakt. Am Gaumen...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Filigranes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Süßholz. Kompakter Charakter im Gaumen. Die Tannine sind feinkörnig und harmonieren mit der Struktur. Der Wein hat Charme, Charakter und...