Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Blumige und minzige Nuancen auf holzigem Hintergrund im Bouquet. Leicht süß im Auftakt, wird der Wein von feinkörnigen Tanninen und einer Struktur gestützt, die Spannung und...
Verkostet am 04.04.2025 von Yves Beck Sémillon Erfrischende Nuancen von Zitrusfrüchten, Mangos und Mirabellen. Der Wein hat eine gute Dichte und profitiert von seiner Salzigkeit und seinen Bitternoten; das Ergebnis ist eine überzeugende Harmonie. Ein komplexer und...
Verkostet am 25.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich vorsichtig durch Nuancen von dunklen Beeren, während die Reifung eine deutliche Kontrolle behält. Am Gaumen erscheint mir der Wein präziser und definierter. Er braucht offensichtlich Zeit, aber die...
