Verkostet am 07.12.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Ich hatte bereits auf die offensichtliche Veränderung in der Stilistik von Pape Clément während der Primeursverkostung hingewiesen. Ich denke, dass der Wein nun die Richtigkeit der Entscheidungen...
Verkostet am 07.12.2021 von Yves Beck 46% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 14% Sauvignon Gris Der Weißwein von Pape Clément zeichnet sich durch seine Frische und Präzision aus. Er bringt Nuancen von Akazienblüten, Anis und Feuerstein zur Geltung. Mit etwas Luft gewinnt...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets, das Noten von frisch gebackenem Brot offenbart. Es zeigt auch einladende Anklänge von Blaubeeren. Saftiger und schmackhafter Charakter am Gaumen, der die in der Nase schon entdeckten Eigenschaften gut...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Welche Finesse, Intensität und Tiefe in diesem Bouquet. Es zeigt viele Facetten und glänzt durch eine ungeheuerliche Komplexität. Da sind ungemein einladende Düfte von Brombeeren, schwarzen...