Verkostet am 29.11.2024 von Yves Beck 63% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 2% Muscadelle Das Bouquet vom Pape Clément 2022 ist voller Subtilität und Tiefe. Er sucht nicht nach Glanz und Überschwang, sondern widmet sich vielmehr den Details, den vielen Aromen, die er mit...
Verkostet am 13.04.2024 von Yves Beck 53% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Pape Clément zeigt seine Vielfältigkeit und seine Reifung, die ihm Flügel verleihen soll, um die kommenden Jahre zu überfliegen. Mit etwas Luft offenbart das...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Pape Clément blanc hat Mühe, sich auszudrücken, bzw. er flüstert, was nicht gerade seine Gewohnheit ist. Wenn man ihm ein wenig Zeit lässt, offenbart er Nuancen von Mirabellen und Anis, gefolgt von einem Hauch von weißem Pfeffer....
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet zeigt klare holzige Nuancen, ist aber auch rauchig, würzig und es unterstreicht die vorhandene Komplexität. Im Laufe der Zeit gewinnen fruchtige und blumige Töne die Oberhand, mit...
Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Das von Zitrusfrüchten geprägte Bouquet von Pape Clément ist strahlend und frisch. Einladende Noten von Mandarinen, Limetten und Ananas. Der Wein im Auftakt salzige und saftige Wein ist präzise...
