Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Petit Verdot Purpurviolett. Intensives, komplexes, einzigartiges Bouquet. Einzigartig, weil wir uns in einer Logik befinden, in der sich Frische und Reife treffen. Was für eine Kraft der Frucht! Was für eine "palmerianische" Typizität! Der Gaumen ist...

Verkostet am 22.11.2018 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Intensiv und komplex mit sehr schönen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Gewürzen. Erfrischende Anklänge von Pfefferminze und hervorragender Ausdruck des Cabernet Sauvignon, der mit all...

Verkostet am 22.11.2018 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 12% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet mit frischen Noten, die den Cabernet hervorheben. Einladender und feiner Auftakt. Am Gaumen kann die Aromatik die Versprechungen des Bouquets bestens einhalten. Der Wein ist fruchtig, saftig...

Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Violettes Purpur. Frisches Bouquet mit Düften von Minze und schwarzen Beeren. Klassisches Bouquet was man sehr gut mit Margaux und Palmer verbinden kann. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm dicht,...

Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck Wenn die Emotionen überwältigend sind, wenn Du Tränen in den Augen hast und den Gutsdirektor in den Armen nimmst, dann weißt Du, dass Du einen bemerkenswerten Wein und eine der besten Leistung des Jahrgangs verkostet hast. Sattes Purpur und...

Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Purpur mit Violettreflex. Würziges und frisches Bouquet. Komplexer und filigraner Charakter mit Brombeeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, cremig und saftig. Ein feiner, strukturierter und eleganter Gaumen mit intensiver Aromatik. Ein...

Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 6% Petit Verdot Sattes Granat. Was für eine Nase! Herrliche Fruchtintensität mit erfrischenden Düften von Beeren und Gewürzen. Blumige Noten. Der Auftakt gibt den Ton an ; er ist fein, elegant und komplex. Am Gaumen strahlt der...

Verkostet am 20.03.2017 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 12% Petit Verdot Tiefes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Sauerkirschen, Himbeeren, Cacao und Graphit. Saftiger, fruchtiger und frischer Auftakt. Welch ein schöner Auftritt! Der Wein ist vollmundig und verfügt über perfekt eingebautes und feinkörniges Tannin, das sich...

Verkostet am 20.03.2017 von Yves Beck 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Sattes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und mineralischen Noten. Dichter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist vollmundig und verfügt über kräftiges, aber auch feinkörniges Tannin. Die Struktur wirkt eher im Hintergrund,...