Verkostet am 27.11.2023 von Yves Beck Während Alter Ego Finesse an den Tag legte, festigt Palmer sein außergewöhnliches Niveau durch Tiefe. Das filigrane und sehr detaillierte Bouquet offenbart zahlreiche Nuancen auf eine angewandte und relevante Art und Weise. Der Wein ist präzise, von den ersten Düften bis...
Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Der Satz des Marketingteams von Palmer "Alter Ego ist sehr Margaux, Palmer ist sehr Palmer" erhält seine volle Bedeutung, wenn man das Bouquet von Alter Ego schnuppert. Neben einladenden Nuancen von roten Beeren, gepaart...
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 51% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Noten von frischen Früchten sowie Nuancen von Garrigue prägen das Bouquet von Alter Ego. Der Wein offenbart sich sanft und temperamentvoll. Die Tannine sind eher feinkörnig, aber noch recht straff. Dies ist jedoch kein...
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Fruchtige Frische gepaart mit Noten von Garrigue; das Dreamteam von 2022, das man von einem Weingut zum anderen findet. Im Fall von Palmer stelle ich Nuancen von Brombeeren und Pfefferminze sowie einen Hauch von...
Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Finesse ist das oberste Gebot im Jahr 2020, aber auf Palmer wird sie schon seit Jahrzehnten angewendet! Alter Ego offenbart sich subtil und frisch mit roten Beeren, die von mineralischen Nuancen begleitet werden. Der...
Verkostet am 16.12.2022 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot Während bei Alter Ego die Finesse im Vordergrund steht, zeichnet sich Palmer durch seine Frische und Komplexität aus. Was für eine Präzision und Vielfältigkeit, in der Nuancen von Pfingstrosen, Kreide und roten Beeren nebeneinander...
Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Mit 60% Cabernet Sauvignon ist dies der höchste Anteil dieser Rebsorte in Alter Ego. Man muss dazu sagen, dass 8ha Merlots, die für Alter Ego bestimmt waren, 2021 leider erfroren sind. Das Bouquet kommuniziert...
Verkostet am 02.05.2022 von Yves Beck 56% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Komplexität, Liebe zum Detail und Finesse sind die Schlüssel zu Palmers Bouquet. Es zeigt eine große Tiefe und eine Vielzahl von Details, sei es Frische, würzige Nuancen, Frucht oder kreidige Noten, die durch den...
Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Der erste Eindruck von Alter Ego ist sehr frisch mit Himbeeren und einem Hauch von Minze. Die Frische prägt auch den Gaumen. Der Wein ist zugänglich, weist aber auch Würze und sogar etwas Salzigkeit....
Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Petit Verdot Palmers Bouquet zeigt die Feinheit und Subtilität, die man von ihm kennt. Es besteht aus vielen Facetten durch subtile fruchtige Nuancen. Der Auftakt am Gaumen ist elegant, leicht cremig. Er steht in der Linie...
