Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 22% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die Böden vielfältiger sind, mit einem...
Verkostet am 09.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Dieses 22 ha große Weingut befindet sich in St-Sulpice de Faleyrens. Insgesamt sind die Reben im Hinblick auf das Alter homogen, bzw. zwischen 30 und 40 Jahren, während die Böden vielfältiger sind, mit einem...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Palais Cardinal ist noch sehr jung. Es offenbart Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, muss aber noch intensiver werden. Am Gaumen ist der Auftakt saftig und erfrischend. Der Körper hat gut eingebundene Tannine und eine Struktur, die...
Verkostet am 01.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Jetzt bis 2021 87/100...
Verkostet am 01.12.2018 von Yves Beck Granatrot. Angenehm Frische Bouquet mit roten Beeren und Pfefferminze. Cremig und fein im Auftakt. Der Wein ist ausdrucksvoll und verfügt über gut eingebundene Tannine. Saftiger und fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2023 87/100...
Verkostet am 01.12.2018 von Yves Beck Granatrot. Komplexes Bouquet mit Noten von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Süßholz. Am Gaumen weist der Wein einen seidigen, eleganten und geschmacksvoller Auftakt. Die Tannine sind feinkörnig und perfekt eingebunden. Saftige und fruchtstützende Struktur. Ein charaktervoller und ambitionierter Wein! 2021-2028 88/100...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2023 84/100...
