Verkostet am 24.04.2023 von Yves Beck Das sehr einladende Bouquet von Olivier enthüllt fruchtige und blumige Noten. Am Gaumen verfügt der Wein über präzise, gut eingebundene Tannine, die sich ab der Mitte des Gaumens offenbaren. Sie gehen Hand in Hand mit der...
Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot Château Olivier zeigt seinen Charme auf subtile Weise! So stehen seine präzisen und lieblichen Tannine im Einklang mit der saftigen Seite der Säurestruktur. Ein angenehmer,...
Verkostet am 27.04.2022 von Yves Beck Ziegelrote Farbe. Ein wenig Kapsel in der Nase, aber auch jodhaltige Nuancen und ein Hauch von Korinthen. Lieblich und weich am Gaumen. Ein entfalteter, vollmundiger Wein mit runden Tanninen. Austrinken 90/100
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Olivier offenbart seinen Ausbau sowie kreidige Nuancen. Filigrane Noten von roten Beeren und Minze. Der Wein zeigt eine gute und erfrischende Spannung, die dem gesamten Gaumen etwas Energie verleiht. Die...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Olivier ist von guter Intensität und glänzt durch seine Frische, seine Fruchtintensität und seine Komplexität. Es ist subtil blumig, zeigt aber auch Noten von Feuerstein, gefolgt von Düften von Limetten und...