Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Olivier offenbart seinen Ausbau sowie kreidige Nuancen. Filigrane Noten von roten Beeren und Minze. Der Wein zeigt eine gute und erfrischende Spannung, die dem gesamten Gaumen etwas Energie verleiht. Die...
Verkostet am 21.04.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Château Olivier ist von guter Intensität und glänzt durch seine Frische, seine Fruchtintensität und seine Komplexität. Es ist subtil blumig, zeigt aber auch Noten von Feuerstein, gefolgt von Düften von Limetten und...
Verkostet am 07.12.2021 von Yves Beck Finesse war bereits während der Primeursverkostung Oliviers Markenzeichen. Er bleibt filigran, elegant und bringt Aromen von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch Menthol zur Geltung. Sein charmanter und samtener Charakter am...
Verkostet am 07.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Olivier erinnert mich mit seiner mineralischen Seite bzw. den petrolartigen Nuancen ein wenig an einen Mosel-Riesling. Hinzu kommen Noten von Zitrusfrüchten, Lindenblüten und Brennnesseln. Ziselierte und...
