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15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Intensität des Bouquets, das Noten von Brotteig und reifen Birnen offenbart, ergänzt durch Anklänge von Akazienblüten. Wie das Bouquet ist auch die Gaumenaromatik gut hervorgehoben. Der Wein ist vollmundig und hat sogar eine gewisse Kraft. Ausgezeichnete Korrelation zwischen Bitterkeit und Säure....

15 Jan.

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Verkostet am 15.01.2025 von Yves Beck Einladende blumige Nuancen im filigranen Bouquet der Domaine des Coccinelles, das einen eleganten, präzisen und angenehmen Stil bildet. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, hat eine schöne Dichte und kann auf die subtile Unterstützung feiner Bitternoten zählen, die seinen Ausdruck...

19 Aug.

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Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Dieser Non Filtré wurde in Edelstahltanks vinifiziert und gereift. Keine malolaktische Gärung. Das Bouquet ist präzise, subtil fruchtig und blumig mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Lindenblüten. Im Auftakt schwungvoll, zeichnet sich der Wein durch seine Eleganz und seine Leichtigkeit aus. Ein...

03 Feb.

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Verkostet am 03.02.2024 von Yves Beck Die Frische der Zitrusfrüchte sowie Nuancen von Anis und weißen Blüten unterstreichen den einladenden Charakter des Bouquets dieses Non-Filtré. Der feine Auftakt ebnet den Weg für einen schlanken und harmonischen Wein. Er zeichnet sich durch seine animierende und erfrischende Seite aus. Jetzt...

17 Jan.

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Verkostet am 17.01.2024 von Yves Beck Neuchâtel wurde 2017 vom Frost verschont, und eigentlich ist der Jahrgang sogar warm. Das Bouquet offenbart Noten von weißen Blüten sowie Düfte von gelben Früchten. Der Wein ist schmackhaft und sogar etwas spritzig. Ein harmonischer, schmackhafter und animierender Non-Filtré. Tip-top! Jetzt bis 2032  91/100...