Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Es ist spannend, die Reife des Bouquets im heißen und vor allem trockenen Kontext des Jahrgangs 2022 zu bewerten. Zwar herrscht an der Saar ein insgesamt kühleres Klima, und dies war 2022 sicherlich eine entscheidende Komponente....
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Die Fusion aus Düften von Caramel, kandierten Zitrusfrüchten, Wermut, Thymian und Anis ist eine Einleitung, die alle Rezeptoren weckt, die sich der Komplexität und dem Charme verschrieben haben! Der Wein ist von Anfang an dicht,...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Dieses felsige Terroir mit seinen kargen Böden hat die Angewohnheit, jedes Jahr durstig zu sein. So hat er vielleicht den heißen und trockenen Charakter des Jahres 2022 besser verinnerlicht! Das subtile und komplexe Bouquet zeigt...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Wie komplex dieses Bouquet mit Wurzelnuancen, Zitronengras-, Kumquat- und Limettennoten auf einem frischen und mineralischen Hintergrund ist. Salzig und lieblich im Auftakt, widmet sich der Wein dem Maß, der Ausnahme, der Tiefe...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Feine würzige Nuancen bzw. ein Hauch von Safran erscheinen im Bouquet dieses Layets. Sie werden durch Nuancen von reifem Steinobst und Noten von Feuerstein ergänzt. Im Auftakt salzig, zeigt der Wein Temperament in einem zwar...