Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Noten von Zitronengras und Steinobst mit mineralischem Hintergrund im Bouquet dieser Spätlese. Sie offenbart sich nach und nach und wertet sowohl die Frische als auch die fruchtigen Noten auf. Subtil süß, aber auch salzig im...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Dieser Riesling zeigt von Anfang an Frische und Reife, also eine ideale Harmonie! Fein und fruchtig im Auftakt, ist der Wein mundend, ausdrucksstark und gut von seiner Struktur gestützt, die Kraft und Frische liefert. Ein kerniger...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese zeigt eine offensichtliche Vielfalt in Verbindung mit Komplexität. Es werden viele Hebel in Bewegung gesetzt, die alle dem Genuss, dem Hedonismus gewidmet sind! Die Noten von gerösteten Mandeln werden...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Dieser Riesling Schiefer trägt seinen Namen zu Recht, denn das Bouquet stützt sich auf Noten von Feuerstein, gefolgt von Nuancen von Aprikosen und Salbei. Leicht salzig im Auftakt, schafft der Wein die Verbindung zwischen den...
Verkostet am 03.09.2024 von Yves Beck Die Ergänzung von Noten von Tabak, Heu, Wermut, Sellerie und Zitronengras ist sehr überzeugend, wobei sich vor allem die Frische als dominant erweist. Der Wein ist lieblich im Auftakt, üppig und prägnant. Dies unterstreicht nur...
