Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Wunderschöner Bouquet mit paradoxen Nuancen, d. h. Frische und Reife oder Intensität und Subtilität! Jodhaltige Noten, Aromen von kandierten Früchten, Pflaumen, gerösteten Mandeln, grünem Tee und Kamille. Dichter und lieblicher...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Dieser 2003er gehört zweifellos zu den größten Erfolgen des Jahrgangs! Er zeichnet sich durch seine Paradoxien aus, ganz wie dieser sehr heiße Jahrgang. So zeigt das Bouquet Entfaltung und Frische. Es ist komplex, charmant und...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Was für eine Finesse und Subtilität im Bouquet dieses 2002ers mit Düften von grünem Tee und Akazienblüten, ergänzt durch einladende Noten von Meringues! Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Fülle und Dichte aus. Er ist...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck 96% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Ich verkoste den 2001er von Nairac nun zum dritten Mal. Der Wein macht sich gut und unterstreicht jedes Mal, dass er nicht nur köstlich ist, sondern auch noch einige Jahrzehnte lang...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Nairac 1995 ist voll entfaltet und von guter Intensität. Es offenbart einladende Noten von gerösteten Mandeln, kandierten Früchten und Zitronengras sowie einen Hauch von Jod. Die Entfaltung ist auch am Gaumen...