Verkostet am 05.05.2022 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 19% Petit Verdot Das Bouquet von Moulin Riche offenbart seine Reifung auf diskrete Weise, zu der sich Nuancen von Brombeeren und Garrigue gesellen. Der Wein ist schmackhaft und wird von saftigen, leicht lieblichen Tanninen gestützt. Sie bieten...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Sehr umfassender Moulin Riche, der sich durch Noten von Zeder, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren auszeichnet. Er weist Dichte, samtene und gut eingebundene Tannine sowie einen anhaltenden Abgang mit Sauerkirscharomen auf. Ein sehr gelungener Wein! 2024-2039 93/100...
Verkostet am 10.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Angenehme und einladende Noten von schwarzen Beeren und Kräutern prägen den ersten Naseneindruck. Konkret rieche ich Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Thymian. Dicht und schmackhaft anschließend am Gaumen. Der Wein ist cremig und mit eleganten, geradezu perfekt eingebundenen Tanninen ausgestattet. Wunderbare...
Verkostet am 21.12.2020 von Yves Beck Einladendes, fruchtiges Bouquet, geprägt von roten und schwarzen Beeren. Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein schlank, schmackhaft und perfekt ausgewogen. Ein animierender Wein, gut von weichen, runden Tanninen und einer erfrischenden Struktur unterstützt. 2022-2026 88/100...
Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 17% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Lehmige Untergründe. Die diesjährige Ernte war ein Traum, erklärt der Kellermeister. Sie hatten Zeit, um mit optimaler Geschwindigkeit zu ernten, indem sie sich die ganze Zeit nahmen. An einem Freitag z.B....
Verkostet am 30.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet! Angenehme Töne von Graphit und Zeder, gefolgt von Minze und Nuancen von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig, elegant und perfekt balanciert. Viel Glanz und Frische dank der...
Verkostet am 11.12.2019 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 12% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Ein filigranes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Rasse und perfekt eingebundene Tannine. Schöne erfrischende Spannung im Abgang und gute Aromatik. 2022-2032 90/100...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 17% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Lehmige Untergründe. Die diesjährige Ernte war ein Traum, erklärt der Kellermeister. Sie hatten Zeit, um mit idealer Geschwindigkeit zu ernten, indem sie sich die ganze Zeit nahmen. An einem Freitag entschieden...
Verkostet am 20.03.2017 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 11% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Intensives Bouquet mit schwarzen Kirschen und Süßholz. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Mittlere Körperintensität und rustikales Tannin, welches sich sicherlich während des Ausbaus noch etwas entfalten wird. Die Struktur sorgt für Frische...
