Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Die Dame von Montrose wird Schritt für Schritt offenbarer. Das Bouquet ist zunächst etwas zurückhaltend, zeigt aber Nuancen von Pfefferminze, Süßholz und schwarzen Beeren. Am Gaumen vereint der Wein Finesse und...

Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Die Balance des Jahrgangs musste schon bei der Ernte gefunden werden! Daher wurden die Lesetermine sehr genau gewählt und die Extraktion moderat gehalten. "Wir haben die DNA von Montrose bewahrt, mit...

Verkostet am 16.03.2022 von Yves Beck 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc   2024-2046  95/100...

Verkostet am 16.03.2022 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot   2025-2080  99/100...

Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Komplexes Bouquet von guter Intensität, das fruchtige und blumige Nuancen durch den Duft von Veilchen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer zur Geltung bringt. Hauch von Malz. Schöne Dichte am Gaumen, ausgezeichnete Symbiose...

Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot So viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart sich auf sehr präzise, klare Weise und ist facettenreich. Die Frische des Cabernet wird durch Nuancen von Eukalyptus unterstrichen. Einladende fruchtige...

Verkostet am 24.06.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Montrose 1939 ist stark vom Cabernet geprägt, mit Noten von Kampfer, gefolgt von Feigennuancen. Am Gaumen lebt der Wein von seiner Säure, aber die Tannine sind noch da und bilden ein erstaunlich gutes Rückgrat. Ein überraschender Wein mit...

Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Frisches und subtiles Bouquet mit Noten von Minze und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und darüberhinaus mit feinkörnigen Tanninen ausgestattet. Er hat Rasse und Charakter. Der Wein...