Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Die Dame von Montrose wird Schritt für Schritt offenbarer. Das Bouquet ist zunächst etwas zurückhaltend, zeigt aber Nuancen von Pfefferminze, Süßholz und schwarzen Beeren. Am Gaumen vereint der Wein Finesse und...
Verkostet am 06.05.2022 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Die Balance des Jahrgangs musste schon bei der Ernte gefunden werden! Daher wurden die Lesetermine sehr genau gewählt und die Extraktion moderat gehalten. "Wir haben die DNA von Montrose bewahrt, mit...
Verkostet am 16.03.2022 von Yves Beck 52% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc 2024-2046 95/100...
Verkostet am 16.03.2022 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Cabernet Franc 2025-2060 98/100...
Verkostet am 16.03.2022 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot 2025-2080 99/100...
Verkostet am 15.03.2022 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot Jetzt bis 2030 93/100...
Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Komplexes Bouquet von guter Intensität, das fruchtige und blumige Nuancen durch den Duft von Veilchen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer zur Geltung bringt. Hauch von Malz. Schöne Dichte am Gaumen, ausgezeichnete Symbiose...
Verkostet am 30.11.2021 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot So viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart sich auf sehr präzise, klare Weise und ist facettenreich. Die Frische des Cabernet wird durch Nuancen von Eukalyptus unterstrichen. Einladende fruchtige...
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 49% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Frisches und subtiles Bouquet mit Noten von Minze und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und darüberhinaus mit feinkörnigen Tanninen ausgestattet. Er hat Rasse und Charakter. Der Wein...
Verkostet am 15.04.2021 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Viel Finesse und Ausdruck findet sich gleich zum Auftakt in diesem Bouquet. Es ist von roten Beeren, Pfefferminz und Gewürzen geprägt. Das Ganze ist so etwas von frisch. Mit etwas Luft...
