Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 73% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc 20 % Fässer für die Reifung von Dame de Montrose und insgesamt 15 % neues Holz (zusätzlich zu einigen Amphoren). Das Bouquet ist subtil fruchtig mit Düften von...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc 18 Monate Reifung in Barriques für Montrose (davon 60 % neu). Montrose 2024 besticht durch Tiefe, Intensität und Reinheit. Das Bouquet ist von subtilen Noten von Holunder,...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Es gibt Weine, die fließen wie eine Quelle und ich kann sie in einem Zug beschreiben. Die Dame von Montrose hingegen lässt mich arbeiten! (Da ich das gerne tue, ist das kein Problem, aber man muss Zeit zur Verfügung haben). Die...
Verkostet am 17.12.2024 von Yves Beck Der Montrose präsentiert sich von Anfang an imposant und gelassen. Er spielt auf mehreren Ebenen, öffnet Fenster, die der Reife gewidmet sind, offenbart Nuancen des Ausbaus und schließlich Noten von schwarzen Beeren,...
