Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weinberg von 7ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 45 bis 50 Jahre. Niedriger Ertrag im Jahr 2019 mit 25hl/ha. Die Ernte fand am 12. Oktober statt. Dichtes...
Verkostet am 20.12.2019 von Yves Beck Dieser Wein zeigt noch seinen Ausbau, aber nicht auf invasive Weise. Außerdem offenbart er elegante Fruchtnuancen. Am Gaumen ist der Wein fein, saftig und ausgewogen. Ein von seinen Tanninen gut unterstützter Wein, der in seiner...
Verkostet am 05.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Montlisse beginnt damit nichts zu sagen, was für den Verkoster in der Tat nicht einfach ist. Es hat das Verdienst, uns daran zu erinnern, dass Wein kein Gegenstand ist, den wir nehmen und der...
Verkostet am 31.01.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet und vielschichtiges Bouquet mit schwarzen Beeren, Lakritz und Caramel. Feiner Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft, ausbalanciert und fruchtig. Er ist leicht cremig und...
