Verkostet am 12.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Ich bin immer wieder erstaunt über die Eigenschaft des Cabernet Sauvignon (10%), einen so starken Eindruck zu hinterlassen. Er vermittelt Frische und einladende...
Verkostet am 12.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Wie der Zweitwein „Angélique“ bringt auch der Grand Vin die klassische Seite des Cabernet Sauvignon zur Geltung, jedoch auf komplexere Weise mit...
Verkostet am 08.11.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Monbousquet 2017 verlangt von Anfang an nach Frucht und Frische mit einer schönen Intensität. Ich nehme auch Süßholz und Minze wahr. Schmackhaft und cremig im...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Röstaromen, aber auch schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fein, charmant sowie vom Ausbau im Holz gekennzeichnet. Mit...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Monbousquets Bouquet weist zuerst auf den Ausbau in Fässern hin, zeigt aber auch Frische mit Minze, Süßholz und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist Monbousquet...
