Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 68% Sauvignon Blanc, 32% Sauvignon Gris Frisches und einladendes Bouquet, das von Zitrusfrüchten und Anisnoten geprägt wird. Frischer und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat eine angenehme Lebendigkeit, ist frisch und...
Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Die Weinberge liegen südwestlich von St-Emilion. Ihr Durchschnittsalter liegt bei 42 Jahren. Ausbeute von 42 hl/ha. Fruchtiges, einladendes Bouquet. Saftiger und schmackhafter...
Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon 32 ha großes Anwesen mit verschiedenen Terroirs. Sandige und sandig-lehmige Böden mit Eisenschlacke sowie sandig-kiesige Böden. Der Wein wird in Fässern ausgebaut, davon 50 %...
Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle, 5% Sémillon Intensives Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten, Holunder und Pfefferminze. Rassiger, straffer aber auch leicht cremiger Charakter. Der Wein ist frisch,...
Verkostet am 12.10.2020 von Yves Beck Rot mit Bernsteinreflexen. Was für eine Finesse im Bouquet dieses Weins mit Noten von Vetiver, Pflaumen, Cacaobohnen und sogar ein wenig Kaffee. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein verdankt seine Rettung seiner Säure,...
