Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 53.5% Merlot, 42.9% Cabernet Sauvignon, 3.6% Cabernet Franc Purpurviolett. Frische und Frucht. Dies sind die ersten beiden Begriffe, die mir in den Sinn kommen, wenn ich diesen Wein verkoste. Filigraner Charakter mit Brombeeren...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 57.4% Sauvignon Blanc, 42.6% Sémillon Elegantes, filigranes Bouquet mit Noten von Anis, Mirabellen und Maracuja. Schmackhafter und erfrischender Auftakt. Der Wein ist angenehm, saftig und von guter Intensität. Anhaltend fruchtiger...
Verkostet am 14.11.2018 von Yves Beck 57,5% Merlot, 42,5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Hervorragendes Bouquet, ausladend und komplex. Er offenbart sein Terroir auf brillante Weise, und ich nehme eine Vielzahl von Noten wahr, die Saft, Frische...
Verkostet am 14.11.2018 von Yves Beck 62,7% Sauvignon Blanc, 37,3% Sémillon Helles Grüngelb. Blumiger und würziger Charakter mit Akazienblüten, weißen Pfirsichen und einem Hauch von Safran und weißem Pfeffer. Am Gaumen hat der Wein Körper und eine angenehme Frische,...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 36,5% Merlot, 21,5% Cabernet Franc, 42% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Viel Frische in der Nase von Chapelle mit roten Beeren, aber auch Brombeeren und einem würzigen Touch. Am Gaumen bestätigt der Wein seine Frische. Die...
