Verkostet am 05.05.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Das Bouquet von La Chapelle ist von guter Intensität und zeigt erfrischende Erdbeer- und Himbeernoten, die von einer würzigen Note ergänzt werden. Der Wein ist cremig,...
Verkostet am 05.05.2023 von Yves Beck 51.7% Cabernet Sauvignon, 43.2% Merlot, 5.1% Cabernet Franc Das Bouquet von Mission offenbart sich subtil, fast schüchtern, aber es zeigt viele Nuancen, mit Düften von Heidelbeeren, Holunder und Erdbeeren, also eine rote und...
Verkostet am 05.05.2023 von Yves Beck 72% Sémillon, 28% Sauvignon Blanc Der Weißwein von La Mission offenbart blumige Nuancen, gefolgt von Maracuja und weißem Pfeffer. Der cremige Auftakt kündigt einen kompakten und eher sanften Wein an. Die Säurestruktur zeigt sich...
Verkostet am 20.12.2022 von Yves Beck Den Ball zu eröffnen, ist eine der Aufgaben von La Chapelle, aber auch die Weichen zu stellen. Der Wein profiliert sich präzise, kristallklar, von Anfang an. Er ist vollmundig, deutlich lesbar und treffsicher. Man spürt die...
Verkostet am 20.12.2022 von Yves Beck Mission Haut Brion zeigt sich mit einer gewissen Zurückhaltung, aber mit einem ausgeprägten Sinn für Details durch eher dunkle Fruchtnuancen. Im Auftakt saftig, verfügt der Wein über eine elegante, aber noch engmaschige Substanz....
