Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Mineralisches und fruchtiges Bouquet, aber noch etwas zurückhaltend. Anklänge von Salbei, Zitronengras und Pampelmusen. Im Auftakt ist der Wein salzig, saftig und lebhaft. Er offenbart sich langsam und braucht Zeit....
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Kaum hielt ich diesen Wein unter meiner Nase, hatte ich bereits Lust, ihn zu trinken! So viel Intensität und Frische. Auch wenn es ein 2018er ist, es sind vor allem die mineralischen und erfrischenden...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Dieser Abtsberg will sich nicht zu schnell offenbaren. Zuerst bringt er seine jugendliche und rebellische Seite zur Geltung, dann lässt er Düfte von Aprikosen, Pfefferminze und Salbei auftreten. Hauch von...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Komplexes, facettenreiches Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Kandierter Ton. Am Gaumen ist der Wein rassig, fruchtig und perfekt ausgewogen. Gute Symbiose zwischen Frische und Charme. Fruchtiger...
Verkostet am 18.06.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit grünen Reflexen. Wie der Kabinett ist auch die Spätlese in ihrer Art eher rebellisch. Es dauert, bis sich das Bouquet des Weins offenbart. Mit etwas Luft zeigt es Noten von Grapefruit und Zitronen. Saftiger...
