Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Es ist schwierig, dieses Bouquet anzugehen. Es zeigt rote Beeren, also Frische, aber auch einen eher unterstrichenen Ausbau im Holz. Mir scheint jedoch, dass die Frucht die...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Cassis, Zimt und einem Hauch Eukalyptus. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Körper leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen. Dieser Wein muss noch...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, vom Ausbau und fruchtigen Noten geprägt mit Düften von Himbeeren, Lakritz, Schokolade und etwas geräuchertem Speck und Thymian. Fruchtiger und würziger Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Sattes Purpur. Würziges und fruchtiges Bouquet. Vielseitiger Charakter mit Düften von Pflaumen, Sauerkirschen, Pfeffer und Gewürznelke. Kompakter, fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen...
Verkostet am 10.11.2016 von Yves Beck Tiefes Granatrot. Komplexes, intensiv fruchtiges Bouquet. Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, geräucherter Speck. Eleganter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist vollmundig und hat Frische. Er offenbart eine lebhafte Struktur,...
