Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Es ist schwierig, dieses Bouquet anzugehen. Es zeigt rote Beeren, also Frische, aber auch einen eher unterstrichenen Ausbau im Holz. Mir scheint jedoch, dass die Frucht die Oberhand gewinnen kann. Feiner und saftiger Auftakt. Die...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Cassis, Zimt und einem Hauch Eukalyptus. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Körper leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen. Dieser Wein muss noch etwas sanfter im Abgang werden, an Härte abnehmen...
Verkostet am 29.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Intensives Bouquet, vom Ausbau und fruchtigen Noten geprägt mit Düften von Himbeeren, Lakritz, Schokolade und etwas geräuchertem Speck und Thymian. Fruchtiger und würziger Auftakt. Der Wein ist vollmundig, cremig und gut strukturiert. Schöne Gaumenaromatik, gut von der Struktur...
Verkostet am 02.04.2017 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Sattes Purpur. Würziges und fruchtiges Bouquet. Vielseitiger Charakter mit Düften von Pflaumen, Sauerkirschen, Pfeffer und Gewürznelke. Kompakter, fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein samtig und elegant. Er verfügt über feinkörnige Tannine und ist im...
Verkostet am 10.11.2016 von Yves Beck 2022-2039 93/100...
Verkostet am 05.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Tiefgründiges Bouquet, fruchtig und würzig. Eleganter Ausdruck mit Schokolade, Minze und Himbeeren. Leicht charmanter und fruchtiger Gaumenauftakt. Der Körper ist cremig, ausgewogen und verfügt über körniges Tannin, was bestens integriert und elegant ist. Intensive Aromatik,, saftige und aromastützende...
Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck 2020-2039 90-92/100...
Verkostet am 10.04.2013 von Yves Beck 2016-2032 88-89/100...
