Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Dieser Graacher Himmelreich ist von seiner Jugend geprägt! Das noch etwas reduktive Bouquet offenbart sich sparsam. Es braucht Luft, um schließlich Noten von Biskuits, Himbeeren und Zitrusfrüchten zur Geltung zu bringen. Sein leicht süßlicher Charakter im Auftakt wird von einer salzigen...

Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Diese Sonnenuhr Beerenauslese offenbart sich auf subtile Weise, Schritt für Schritt. Intensive, einladende Noten von Birnen und Kamillenblüten, ergänzt durch Zitrusfrüchte, krautige Nuancen und einen Hauch von Wurzelgemüse. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Dichte. Er ist cremig, aber dennoch...

Verkostet am 07.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Badstube ist umfangreich bzw. deckt viele Nuancen durch Noten von reifen Früchten, Kräutern und Gewürzen ab. Am Gaumen ist der Wein schlank und dicht. Paradoxien sind ein fester Bestandteil großer Weine! Der liebliche, salzige Auftakt zeigt eine schöne...

Verkostet am 09.09.2022 von Yves Beck Hervorragendes intensives Bouquet, das Zitrusfrüchte und Mineralik vereint. Einladende Noten von reifen Nektarinen und Feuerstein. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig und erfrischend. Der Wein ist leicht cremig, harmonisch und gut von seiner Struktur getragen. Salziger und fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2030  91/100...