Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. Die Auffassung von Präzision und Delikatesse, die man im Pavillon Rouge findet, wird im Bouquet des „Grand Vin“ bestätigt und...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Welche Intensität und Präzision. Es ist immer eine Herausforderung, wenn es gelingt, intensiv, aber subtil und präzise zu sein. Das Bouquet des Pavillon Blanc macht es glänzend. Es ist...
Verkostet am 02.03.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Frisches Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Süßholz. Schmackhaft, cremig und ausgewogen im Gaumen. Ein lebhafter und fruchtiger Wein. Jetzt...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1.5% Cabernet Franc, 1.5% Petit Verdot Das Bouquet dieses Margaux ist komplex und subtil. Es enthüllt rauchige und blumige Noten sowie einen Hauch von Haselnuss. Schließlich stelle ich...