Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Der von Mineralik und Frische geprägte Wein zeichnet sich durch Noten von Feuerstein, Kräuter und gelben Früchten aus. Ich sage oft, dass manche Weine die Jahrgänge verdrängen, bzw. dass sie den Kontext des Jahres nicht...
Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Der Wein ist eher im Winterschlafmodus aber offenbart Noten von Feuerstein, dann einige schüchterne sowie subtile Nuancen von Kamille und Zitrusfrüchte. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Breite und Fülle. Der Gaumen ist...
Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Ein herrliches Bouquet, das Komplexität, Strahlkraft und Intensität vereint. Nuancen von Vetiver, Blättern, Curry und Zitrusfrüchten, während gleichzeitig eine gewisse Süße angedeutet wird. Letztere ist gleich im Auftakt spürbar....
Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Die lehmigen Böden haben das sehr heiße und vor allem sehr trockene Klima gut bewältigt. Der Wein ist vielleicht etwas dichter als üblich, aber die salzige Struktur und die Spannung sind trotz des eingangs erwähnten Kontextes...
Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Diese Parzelle wurde 2013 bepflanzt und ist die erste des Weinguts, auf der Agroforstwirtschaft mit einer Baumreihe alle 8 Reihen angewandt wurde. Lehm- und kalkhaltiger Boden. Schönes Bouquet mit Anklängen an gelbe Früchte,...
