Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Zitrusnoten gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Hopfen und blumigen Nuancen. Am Gaumen vereint der Wein Fülle, Finesse und Präzision. Er hat seine Reifephase erreicht und kann nun genossen werden, wobei man jedoch nicht...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Jurassischer Kalkstein für diesen Berckem 2023! Das Bouquet überzeugt durch seine Frische mit Zitrusnoten und bringt gleichzeitig die sonnige Seite des Jahrgangs zum Ausdruck. Der Wein ist lieblich im Auftakt und zeichnet sich...
Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Jean-Michel Deiss ergänzt den Namen dieses Weins mit „tonischer Rotwein“. Und er hat Recht, denn das stimmt bestimmte Rezeptoren, die man für den Jahrgang 2022 nicht zwingend aktiviert, aufmerksam. Das Bouquet kündigt gleich zu...
Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck Südostlage für diese Parzelle auf 280 m Höhe, die von Marcel Deiss, dem Großvater von Jean-Michel, bepflanzt wurde. Hervorragende Intensität des Bouquets, das von Feuerstein geprägt ist, von der Energie des vulkanischen Bodens,...
Verkostet am 03.07.2024 von Yves Beck So viel Frische, Vibrationen und Energien in diesem Bouquet! Diese Komponenten verdankt er sicherlich seinen granithaltigen Böden. Die Salzigkeit des Auftakts bestätigt lediglich die Ankündigungen des Bouquets. Ein lebhafter,...
