Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck Das einladende Bouquet offenbart Noten von Maracuja, Mandeln und Crème brûlée, gefolgt von einem Hauch Kreide. Der Wein ist dicht im Auftakt, lieblich, aber auch salzig. Ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Süße, Bitterkeit und...
Verkostet am 05.05.2025 von Yves Beck 2013, dieses Enfant terrible, hat sich nun endlich entschieden sein wahres Gesicht zu zeigen! Bei den Primeursproben schwankte er zwischen Schweigen und Versprechungen! Bei einer Verkostung im Dezember 2015 machte er...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck 79% Sémillon, 28% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle Helles Goldgelb. Interessantes Bouquet mit spannenden Noten von Rhabarber und roten Beeren gefolgt von erdigen Nuancen. Cremig und harmonisch im Mund. Der Wein hat Körper, Dichte...
Verkostet am 05.06.2020 von Yves Beck 90% Sémillon, 6% Muscadelle, 4% Sauvignon Blanc Ein filigranes und subtiles Bouquet, geprägt von blumigen Noten mit Akazienblüten und Lindenblüten. Mir fallen auch einige „originellere“ auf, zum Beispiel mit Anklängen...
Verkostet am 15.11.2019 von Yves Beck Von Frische geprägtes Bouquet mit Zitrusfrüchten und Äpfeln. Am Gaumen ist der Wein cremig, vollmundig und hat eine erfrischende Struktur. Letztere unterstützt die Aromatik optimal und balanciert den ganzen Gaumen aus. Nur das...
