Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Sattes Purpur. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit klassischen mineralischen Noten wie Kreide und etwas Graphit. Elegante Düfte von roten Beeren, Brombeeren, Cacaobohnen und Lakritz. Cremiger und seidiger Auftakt....
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Sattes Rubin. Elegantes und recht intensives Bouquet mit Düften von Minze und Schokolade. Kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Die Tannine sind perfekt eingebaut und die Struktur sorgt immer noch...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Mittleres Granat. Komplexes und elegantes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Delikater und cremiger Auftakt. Schöne, reife Tannine bilden zusammen mit der Säurestruktur eine gute Grundlage. Ein Wein der nun seinen...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettreflex. Welch ein komplexes und feines Bouquet mit Düften von Teeblättern, Pflaumen, Cacaobohnen und Minze. Kompakter und präziser Auftakt. Gute Widergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Die...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet, was den Ausbau mit Mokka-Noten zur Geltung bringt. Dazu kommen Noten von Earl Grey, schwarzer Schokolade und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen....
