Verkostet am 08.11.2018 von Yves Beck Merlot Dichtes Purpurrot. Was für ein ausladendes und komplexes Bouquet, das Schokoladen-, Frucht- und Menthol-Noten so gut vereint. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen wird der Wein bestens von seiner Struktur unterstützt, die...
Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet mit dunklen Beeren wie Cassis und Blaubeeren. Leichtes Toasting, frisches Brot, Süßholz. Am Gaumen ist der Wein rassig aber auch cremig. Die Tannine sind elegant und...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Sattes Rubin. Elegantes und recht intensives Bouquet mit Düften von Minze und Schokolade. Kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Die Tannine sind perfekt eingebaut und die Struktur sorgt immer noch...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Mittleres Granat. Komplexes und elegantes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Delikater und cremiger Auftakt. Schöne, reife Tannine bilden zusammen mit der Säurestruktur eine gute Grundlage. Ein Wein der nun seinen...
Verkostet am 18.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettreflex. Welch ein komplexes und feines Bouquet mit Düften von Teeblättern, Pflaumen, Cacaobohnen und Minze. Kompakter und präziser Auftakt. Gute Widergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Die...
