Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Der 2016er offenbart mehrere Aspekte in der Nase mit Nuancen von Orangenschalen und Efeu, während ein Hauch von Caramel an die Reifung erinnert. Der Wein ist schlank, hat Muskeln und wenig Substanz. Die Tannine...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Das Bouquet des 2005er ist entwickelt und offenbart Nuancen von Akazien- und Lindenblüten. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte und feine Bitternoten, die den aromatischen Ausdruck im Finale unterstützen. Ein entfalteter und...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Dieser Chasselas taucht ein wenig aus dem Nichts auf. Er beginnt damit, dass er nicht viel sagt, was nicht unbedingt ein gutes Omen ist… nur dass Weine, die auf Reduktion ausgebaut werden, oft diese Tendenz haben; das sind...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Gamaret, Merlot Das Bouquet des 2017er ist komplex dank einer subtilen Verbindung zwischen sonnigen, fruchtigen und würzigen Nuancen, die sogar durch ein wenig Frische ergänzt werden! Der Wein ist dicht und schafft eine Verbindung...
Verkostet am 19.03.2024 von Yves Beck Düfte von weißen Blumen und Akazienhonig im Bouquet des 2006ers. Das Bouquet kündigt einen reifen Wein an, was auch am Gaumen bestätigt wird. Dieser Chasselas geht gut mit der Situation um und nimmt die Fakten an: man muss ihn nun...
