Verkostet am 11.10.2023 von Yves Beck Landions 2021 beginnt damit, krautige Noten zu offenbaren. Es gibt keine Bedenken wegen mangelnder Reife, vielmehr überwiegt die Frische. Im Laufe der Minuten gewinnt das Bouquet an Glanz. Der Wein hat Schwung, straffe Tannine und...
Verkostet am 01.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Die Weinberge liegen auf Kieselsteinen aus der Eiszeit und verfügen über ein drainierendes Terroir, was die Wurzeln dazu bringt, in die Tiefe zu gehen. Sehr schöne Intensität des Bouquets, das seine Abstammung bzw. den...
Verkostet am 01.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Fassmuster. Schöner blumiger und fruchtiger Ausdruck im Bouquet. Dieser wird bestens vom Gaumen bis zum Finale weitergeführt. Ein Wein, der den Pinot Noir gut zur Geltung bringt und ein wenig Zeit braucht. Es war ein...
Verkostet am 01.07.2022 von Yves Beck Pinot Noir Der Pinot prägt das Bouquet … was ja recht logisch klingt, da es sich eben um Pinot handelt, verdient ein wenig Erklärung; die Natur des Pinot Noir, das, wofür man ihn kennt, wird hervorgehoben. Schlichtheit...
Verkostet am 26.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Fassprobe. Die Holznoten sind bestens eingebunden und die Fruchtintensität führt das Bouquet von Landions an. Diese fruchtige Intensität, die so sehr vom Pinot Noir herkommt, findet sich auch am Gaumen wieder. Der Wein...
