Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 2% Petit Verdot Poyferrés Bouquet kündigt Größe an! Intensität und Komplexität. Ich nehme mineralische und fruchtige Noten wahr. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, kompakt und wird durch...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot In diesem Jahr eine Menge Arbeit im Detail. Ertrag von 43hl/ha. Sehr dichte Farbe! Purpur mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet…. einladend,...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Ausladendes und komplexes Bouquet, abwechselnd fruchtig, blumig, würzig und mineralisch. Im Gaumen zeichnet sich Poyferré durch...
Verkostet am 17.05.2018 von Yves Beck Der Poyferré 2011 erinnert uns daran, dass dieser Jahrgang Zeit braucht, um sich zu offenbaren, und dass er einige große Erfolge vorweisen kann … wie eben Léoville-Poyferré! Was für eine Fruchtintensität und Komplexität....
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Lakritz, Brombeeren, Stachelbeeren und frischem Brot. Angenehme Note von Cacaobohnen Dichter und cremiger Auftakt. Am Gaumen überrascht der Wein mit seinem kompakten und...
