Verkostet am 28.04.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Lassus ist sehr elegant, mit Düften von schwarzen Beeren, Minze und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und frisch dank kompakter Tannine und einer Säurestruktur, die ein...
Verkostet am 24.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon 12-monatiger Ausbau in 40% Barriques (hauptsächlich mit Fässern zweiter und dritter Belegung sowie etwa 5% neuen Fässern) und 60% Tanks. Schöne Fruchtintensität, die von schwarzen Johannisbeeren,...
Verkostet am 17.05.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Viel Frische im Bouquet von Lassus. Es offenbart angenehme Noten von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen zeigt sich Wein saftig und kompakt. Seine Tannine sind gut eingebunden und vor allem stehen...
Verkostet am 22.04.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Recht einladendes Bouquet, das Noten von Kirschen und schwarzen Beeren offenbart, zu denen sich Nuancen von Kakaobohnen und Minze gesellen. Am Gaumen ist der Wein rund und ausgewogen. Seine...
Verkostet am 04.12.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit guter Harmonie zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Nuancen von Kirschen und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und perfekt ausgewogen. Die Tannine bilden ein gutes Rückgrat, und man kann sich...