Verkostet am 27.04.2024 von Yves Beck Was für eine schöne Fruchtintensität im Bouquet des Lassus 2019 mit einladenden Noten von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus! Schon im Auftakt wirkt der Wein seidig und mit etwas lieblichen, bestens eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das einladende Bouquet vom Lassus 2021 offenbart Noten von süßen Gewürzen und reifen schwarzen Früchten sowie vom Cabernet Sauvignon inspirierte Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und...
Verkostet am 27.04.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Schönes intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und Lakritze, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen. Der Auftakt ist breit und schmackhaft. Der Wein ist cremig, temperamentvoll und hat kräftige,...
Verkostet am 11.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Lassus 2019 offenbart sich nach und nach und zeigt nun was er kann. Er wurde im Juni 2022 abgefüllt und erinnert daran, dass er Zeit braucht, um seine besten Facetten in den Vordergrund zu...
Verkostet am 05.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der 2020er Château Lassus von Stephan Paeffgen lässt es sich nicht nehmen, die recht reife und charmante Seite des Merlot hervorzuheben, ideal mit . Der Wein ist vollmundig und wird von dichten,...