Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 18% Merlot Sand- und Kiesböden für Larrivet Haut Brion, der in 50 % neuen Barriques, 35 % Barriques zweiter Belegung und 5 % in Tonkrügen ausgebaut wird. Das Bouquet schafft die...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Dieser Wein ist eine Cuvée aus Merlot auf Kolluvium- und Sandböden (zu 100% in Amphoren ausgebaut) und Cabernet Sauvignon, der in Fässern zweiter Belegung ausgebaut wird. Das Bouquet kündigt...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 5% Merlot Das Bouquet kündigt gleich zu Beginn Frucht an! Einladende Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren gepaart mit Düften von Pfingstrosen, Eukalyptus und Lakritze. Der...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Ausbau in grossen Holzfässern und Betoneiern für den Zweitwein von Larrivet Haut-Brion. Viel Frische in diesem facettenreichen Bouquet, das einen klaren Schwerpunkt auf Zitrusfrüchte (Mandarine, Pampelmuse und...
Verkostet am 03.04.2024 von Yves Beck 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Reifung in Barriques und Demi-Muids. Das Bouquet ist offensichtlich jugendlich, mit angenehmen Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten, gefolgt von Frische und schließlich eingebundenen...
