Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Komplexes, subtiles Bouquet, das sich langsam offenbart. Mit etwas Luft, nehme ich Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von Tabak, Caramel und etwas...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Violettes Purpur. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit schwarzen Beeren, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Mit etwas Luft treten auch Düfte von Süßholz und Kirschen. Der Ausbau kommt elegant und...
Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Dichtes Granat. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten von Kreide. Am Gaumen ist der Wein überraschend, denn er ist präzis und dicht. Er verfügt über eine gesunde Rasse,...