Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 89% Merlot, 11% Cabernet Franc Tiefviolettes Purpurrot. Intensives Bouquet mit kreidigen, blumigen und fruchtigen Noten. Kompakter, saftiger und rassiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Fülle und eine hervorragende aromatische Intensität, die bestens von der Struktur getragen wird. Letztere ist rassig und unterstützt...

Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Komplexes, subtiles Bouquet, das sich langsam offenbart. Mit etwas Luft, nehme ich Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von Tabak, Caramel und etwas Teeblättern. Im Geschmack offenbart Larcis-Ducasse zunächst seine feine Seite. Sie wird...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Violettes Purpur. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit schwarzen Beeren, Lakritz und schwarzem Pfeffer. Mit etwas Luft treten auch Düfte von Süßholz und Kirschen. Der Ausbau kommt elegant und diskret zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein vollmundig....

Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Franc Dichtes Granat. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten von Kreide. Am Gaumen ist der Wein überraschend, denn er ist präzis und dicht. Er verfügt über eine gesunde Rasse, verliehen von stark kalkhaltigen Böden. Die Frucht...

Verkostet am 14.11.2017 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Sattes Granat. Ein Bouquet von unwahrscheinlicher Präzision, sehr komplex, mit vielen verschiedenen Düften wie beispielsweise Waldbeeren, Kreide und etwas Lakritz. Der Auftakt bleibt derselben Logik treu: sehr elegant, kompakt und präzise. Der Körper ist perfekt ausbalanciert, optimal...

Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Intensives und komplexes Bouquet, fruchtiger und würziger Charakter. Charmanter und feiner Auftakt. Kompakter, eleganter und cremiger Körper. Die Tannine treten langsam auf und sind im Einklang mit der Struktur. Von Minute zu Minute...

Verkostet am 05.04.2016 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Filigranes und komplexes Bouquet, nach Röstaromen, Caramel, Cassis und Blaubeeren riechend. Der Gaumenauftakt ist fruchtig, charmant und von guter Intensität. Cremiger und ausgewogener Körper mit granulösen und spätauftretenden Tanninen. Sie sind im Einklang mit der Struktur, die für...