Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck 62% Sauvignon Blanc, 38% Sémillon Das trockene Weiß von Lafaurie-Peyraguey offenbart sich auf subtile Art und Weise. Er weist Noten von weißem Pfeffer, Lindenblüten und Zitrusfrüchten auf. Salzig und erfrischend im Auftakt. Der Wein ist ausdrucksvoll, saftig und anhaltend. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck 93% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Mirabellen, Maracuja, Zitrusfrüchten und gerösteten Mandeln. Cremig und rassig im Gaumen. In diesem Wein passt alles zusammen: die Süße, das Temperament und der aromatische Ausdruck. Intensives und anhaltendes...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 62% Sauvignon Blanc, 38% Sémillon Hellgelb. So viel Intensität und Charakter in diesem Bouquet mit Noten von Zitronen und exotischen Früchten. Saftiger, feiner und leicht salziger Auftakt. Dieser Wein hat Elan und zeigt sich angenehm fruchtig im Abgang. Ein ausgewogener und erfrischender...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 93% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc Es gibt Weine, die nicht argumentieren, erklären oder überzeugen müssen. Sie sind einfach da, so wie sie sind, ohne mit der Wimper zu zucken, mit Stolz und Gelassenheit. Dieser Lafaurie-Peyraguey 2019 zum Beispiel positioniert sich von Anfang...
Verkostet am 15.11.2019 von Yves Beck Subtiles, filigranes Bouquet, in dem Frische und Frucht in Symbiose sind mit Düften von Minze, Mirabellen und einem Hauch von Safran. Im Gaumen verbindet der Wein Fülle und Charme. Der Körper ist cremig, rassig und mit einer guten Aromatik versehen. Genau...
Verkostet am 15.11.2019 von Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Komplexes, facettenreiches Bouquet von Lafaurie. Angenehme Frische durch Noten von Äpfeln, Grapefruit und Ananas. Gute Symbiose zwischen mineralischen und fruchtigen Noten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Fülle und sein Rasse aus. Sie wird durch...
Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck 93% Sémillon, 6% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Goldgelb. Komplexes und facettenreiches Bouquet, geprägt von Frische und Frucht. Ananas, Passionsfrucht und Mandarinen aber auch Nougat und Caramel. Mit etwas Luft, treten auch Düfte von Pfirsichen und Aprikosen auf. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Schöne...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Goldgelb mit Bernsteinton. Filigranes Bouquet, geprägt von Noten von Zimt und Rhabarber. Ein Hauch von Ingwer. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, frisch und ausgewogen. Die Frucht und der aromatische Ausdruck offenbaren sich sanft und vermitteln Süße und Rasse bis zum...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Schöne Bernsteinfarbe. Komplexität, Finesse und Intensität. Das sind drei Adjektive, die die Art des Lafaurie-Bouquets von 1906 zusammenfassen. Natürlich möchte ich es nicht versäumen, einige der Düfte dieser außergewöhnlichen Nase zu erwähnen, ohne dass die Liste zu umfangreich ist! Die ist...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Tiefes Goldgelb und Bernstein. Komplexes, filigranes, facettenreiches Bouquet. Anklänge von Zitronengras, Ricola, Tannennadel und Lebkuchen. Wenn ich diesen Wein rieche, stelle ich mir Noten von salzigem Caramel vor, das Bouquet fordert die Kreativität des Geistes auf. Man muss es nur interpretieren...
