Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Schöne Bernsteinfarbe. Komplexität, Finesse und Intensität. Das sind drei Adjektive, die die Art des Lafaurie-Bouquets von 1906 zusammenfassen. Natürlich möchte ich es nicht versäumen, einige der Düfte dieser außergewöhnlichen...
Verkostet am 04.12.2018 von Yves Beck Tiefes Goldgelb und Bernstein. Komplexes, filigranes, facettenreiches Bouquet. Anklänge von Zitronengras, Ricola, Tannennadel und Lebkuchen. Wenn ich diesen Wein rieche, stelle ich mir Noten von salzigem Caramel vor, das Bouquet...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Komplexes, intensives Bouquet mit Noten von gerösteten Mandeln und Safran. Hauch von Crème Brûlée und Koriandersamen. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und sehr einladend. Sehr schöne Balance zwischen der...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet mit Mango und weißen Pfirsichen. Im Laufe der Minuten gewinnt das Bouquet an Komplexität und offenbart Düfte von Rhabarber und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein...