Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Was für ein facettenreiches Bouquet! Ich bemerke zwar was reduktives, aber dazu kommen noch fruchtige Noten. Am Gaumen wirkt der Auftakt etwas salzig und Aromen von Zitrusfrüchten übernehmen die...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Subtiles, filigranes Bouquet, das sich im Laufe der Minuten offenbart. Ich nehme Anklänge von Akazienblüten, Graphit und Zitrusfrüchten wahr. Am Gaumen wird der Wein durch seine Struktur...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Mandarinenschalen, Grapefruit und einer erfrischenden, pfeffrigen Note. Ein rassiger, lebhafter und knackiger Auftakt. Es handelt sich um einen recht muskulösen Wein, der...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Goldgelb. Das Bouquet dieses Weines wirkt zunächst zurückhaltend mit Informationen. Die Intensität ist da, aber der Ausdruck braucht Zeit. Ich nehme Noten von Steinobst und Zitrusfrüchten wahr. Im Gaumen ist der Wein fein und...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Viel Eleganz und Finesse im Bouquet dieses Oppenheimers. Noten von roten Beeren und Gewürzen. Kompakter und fruchtiger Auftakt. Guter, aromatischer Ausdruck und saftige Struktur im Einklang mit den Tanninen....