Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Intensive Noten von Feuerstein, begleitet von Rosmarin und Brennnesseln sowie einem Hauch von Pampelmuse. Mit Luft wird die Vielfalt noch mehr betont; die Frische bleibt im Vordergrund mit Noten von Salbei und Anis. Der Wein ist...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Herrliche Symbiose von Orangenschalen, Pfirsichen, Anis und getrockneten Kräutern auf einem Hintergrund von Feuerstein. Der Wein ist dicht, ausdrucksvoll, fruchtig und wird von feinen Bitternoten unterstützt, die gemeinsam mit der...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von Ingwer und Limetten, ergänzt durch herbale und blumige Noten im Bouquet dieses Ölbergs 2023. Leicht salzig im Auftakt, präsentiert sich der Wein linear und tiefgründig. Er verfügt über eine strukturierende...
Verkostet am 25.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet hebt gleich zu Beginn den Pinot Noir hervor, indem es die Frische und Finesse betont. Am Gaumen schafft der Wein eine Verknüpfung zwischen den subtilen, gut eingebundenen Tanninen und der strukturierenden Wirkung der...
Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Hipping 2022 ist voller Tiefe, Frische und Harmonie. Der Wein zeigt viel Finesse am Gaumen. Er ist eher rund und sanft, verfügt aber über eine Salzigkeit und eine Spannung, die hinter den Kulissen schrittweise...
