Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 56% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon Sehr kleine Produktion von Charmes im Jahr 2018 aufgrund von Mehltaubefall. Am Ende 25hl/ha Ertrag. Sehr hohe Konzentration in den Trauben. Daher wurde 80% Grand Vin und 20% Second Vin gemacht....
Verkostet am 03.12.2021 von Yves Beck 58% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Schöne Lese im Jahr 2019 mit guten Erträgen. Das Bouquet offenbart die Beschaffenheit des Cabernet Sauvignon gut durch Himbeeren, Grenadine und Eukalyptus. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 02.12.2021 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 1% Carménère So viel Finesse und Pluralität im Kirwan-Bouquet 2019! Seine Frische verdankt er filigranen Noten von roten Beeren und dem Duft von Eukalyptus....
Verkostet am 16.04.2021 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc, 14% Merlot, 7% Petit Verdot Sehr präzises und definiertes Bouquet, das auch sehr viel Finesse transportiert. Einladende blumige und fruchtige Noten. Minze, Iris und Himbeernoten treten...
