Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Viel Präzision und Details im Bouquet dieses Pinots. Elegante, fruchtige Noten mit einem subtilen, herbalen Touch. Leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Charakter und zeigt eine schöne Aromatik, die...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet mit Aprikosen, Thymian und Feuerstein. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, kompakt und präzise. Der Körper wird perfekt von...
Verkostet am 28.08.2018 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet dieses Morsteins ist klassisch mit Zitrusfrüchten und Akazienblüten. Ich nehme auch den Duft von getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln wahr. Schöne Komplexität. Am Gaumen...
Verkostet am 26.08.2018 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Welch eine Finesse und Komplexität! Dieser Wein mag nicht blenden, er offenbart sich langsam, mit Finesse und zeigt gezielt was er kann. Ich mag es sehr, wie er seine rauchige und gleichzeitig fruchtige Seite...
Verkostet am 22.08.2017 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges und subtiles Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten wie Mirabellen und Zitrusfrüchten. Mit etwas Luft entwickeln sich auch leicht filigrane Noten von Akazienblüten. Feiner...
