Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt aus dem granithaltigen Terroir von Brand und wurde in grossen Holzfässern ausgebaut. Das Bouquet ist intensiv und zeigt den Sortencharakter durch kalte Asche und getrocknete Kräuter. Der Wein hat Fülle,...
Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Geprägt von Noten kandierter Limetten und Lindenblüten, präsentiert sich dieser Pinot Gris auf entfaltete Weise. Mit etwas Luft zeigt er auch Nuancen von kalter Asche. Der Wein ist dicht, schmackhaft und harmonisch. Schöne Balance...
Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Wie viel Frische, Präzision und Jugend in diesem Bouquet! Es ist geprägt von Mineralität mit Nuancen von Feuerstein sowie erfrischenden Noten von Kräutern, Eisenkraut und weißen Blüten. Der Wein hat Fülle und Spannung. Dies stellt...
Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Das subtile und intensive Bouquet von Folastries offenbart Noten von Fenchel, Zitronengras, Ingwer und schwarzem Tee. Der Wein ist am Gaumen genauso ausdrucksstark wie in der Nase. Er wird ideal von seinen Bitterstoffen...
Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gewürztraminers glänzt mit Subtilität und Finesse… und das ist nicht wenig für diese Rebsorte, die für ihre überschwänglichen Tendenzen bekannt ist. Feine Nuancen von wilden Rosen, Pfefferminze und reifen...
