Verkostet am 11.10.2017 von Yves Beck Helles Rubinrot. Recht intensives und fruchtiges Bouquet mit Düften von Himbeeren und Pflaumen. Leichte Tendenz von kandierten Früchten… aber mit Frische verbunden. Angenehmer, etwas charmanter, Auftakt. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 11.10.2017 von Yves Beck Chasselas Blasses Gelb mit Grünreflex. Subtiles Bouquet mit Düften von Lindenblüten und Zitronen. Feine Mineralik. Auch der Gaumenauftakt ist fein und etwas spritzig. Sehr ausgewogen im Gaumen, leicht cremig und ideal von der...
Verkostet am 11.10.2017 von Yves Beck Gelb mit leichtem Goldschimmer. Kompaktes Bouquet mit Düften von Feigen, Äpfeln und etwas Mokka. Leicht würziger Charakter. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte. Der Körper ist cremig, elegant und bestens von der Säurestruktur...
Verkostet am 29.09.2016 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat mit leichtem Purpurschimmer. Feinschichtiges und recht komplexes Bouquet. Rauchige Noten, gebratener Speck, schwarzer Pfeffer. Nach einigen Minuten zeigt auch die fruchtige Seite mit Himbeeren und...