Verkostet am 12.07.2019 von Yves Beck Chasselas Es gibt Weine, die so offensichtlich gelungen sind, dass sie für sich selbst sprechen! Ein wahrer Chasselas aus der Bielerseeregion, angenehm frisch und leicht, mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er dezent...
Verkostet am 16.05.2018 von Yves Beck Chasselas Helles Gelb mit Grünreflex. Das Bouquet dieses Non-Filtrés ist sehr einladend und subtil. Angenehme fruchtige und blumige Düfte. Am Gaumen ist der Auftakt fein und erfrischend. Der Wein ist ausbalanciert, süffig und...
Verkostet am 16.05.2018 von Yves Beck Chasselas Blasses Gelb mit leichtem Grünreflex. Subtiles und komplexes Bouquet mit Birnen, Rebberg Pfirsichen und Lindenblüten. Hauch von Zitrus. Der Auftakt ist fein und elegant. Am Gaumen verfügt der Wein über eine...
Verkostet am 16.05.2018 von Yves Beck Helles Granat, sprich eine schöne und typische Pinot Farbe; Pinot muss nicht dunkel sein! Auch das Bouquet ist klassisch mit leicht würzigen Noten und roten Beeren. Feiner und eleganter Charakter am Gaumen. Der Wein zeigt einen...
Verkostet am 16.05.2018 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granat. Keine Frage, der Ausbau in Eiche kommt, zusammen mit fruchtigen Noten, schön zur Geltung. Kirschen, Himbeeren und Mokka. Am Gaumen übernimmt die Frucht die Leitung. Die Tannine melden sich auch zu...